Ceai Negru cu Hibiscus
PrinteazaCeai Negru cu Hibiscus – o băutură rafinată și revigorantă, perfectă pentru orice moment al zilei. Această combinație unică aduce împreună aroma intensă a ceaiului negru și notele florale și fructate ale hibiscusului, creând o infuzie plină de savoare și beneficii pentru sănătate.
Ideal pentru a fi savurat cald sau rece, acest ceai vă va încânta simțurile și vă va revitaliza corpul.
Hibiscusul este folosit de secole în medicina tradițională pentru proprietățile sale vindecătoare. Studiile au arătat că hibiscusul poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, fiind benefic pentru sănătatea cardiovasculară.
Ceaiul negru, pe de altă parte, este cunoscut pentru conținutul său ridicat de flavonoide, care protejează inima și reduc riscul de accidente vasculare cerebrale.
- Timp de pregătire: 5 minute
- Timp de infuzare: 7 minute
- Timp total: 12 minute
Ingrediente:
- 2 lingurițe de ceai negru: Ceaiul negru este bogat în antioxidanți și cofeină, oferind energie și susținând sănătatea inimii.
- 1 lingură de flori de hibiscus uscate: Hibiscusul adaugă un gust acrișor și fructat, fiind bogat în vitamina C și antioxidanți.
- 500 ml apă: Apa este esențială pentru hidratare și pentru a extrage compușii activi din ceai și hibiscus.
- 1 lingură de miere (opțional): Mierea adaugă dulceață naturală și are proprietăți antibacteriene și antioxidante.
- Felii de lămâie (opțional): Lămâia adaugă prospețime și un plus de vitamina C, intensificând beneficiile antioxidante ale ceaiului.
Mod de preparare:
Aduceți apa la punctul de fierbere într-un ibric sau o cratiță.
După ce apa a început să fiarbă, opriți focul și adăugați ceaiul negru și florile de hibiscus.
Acoperiți vasul și lăsați ceaiul și hibiscusul să se infuzeze timp de 5-7 minute, pentru a elibera toate aromele și compușii benefici.
După ce timpul de infuzare a trecut, strecurați ceaiul folosind o sită fină pentru a îndepărta frunzele de ceai și florile de hibiscus.
Turnați ceaiul într-o cană sau un ceainic.
Dacă doriți, adăugați mierea și felii de lămâie pentru a îmbunătăți gustul și a spori beneficiile pentru sănătate.
Amestecați bine până se dizolvă mierea.
Serviți ceaiul negru cu hibiscus cald sau rece, după preferință. Este perfect pentru a fi savurat în orice moment al zilei.
Reteta Ceai Negru cu Hibiscus
Valori nutriționale (per porție):
- Calorii: 20 kcal (fără miere)
- Proteine: 0 g
- Carbohidrați: 5 g
- Zaharuri: 0 g (fără miere)
- Fibre: 0 g
- Grăsimi: 0 g
Beneficii pentru sănătate:
Ceaiul negru și hibiscusul sunt bogate în antioxidanți care protejează inima și reduc riscul de boli cardiovasculare.
Cofeina din ceaiul negru oferă un boost de energie și îmbunătățește concentrarea și performanța mentală.
Atât ceaiul negru, cât și hibiscusul, conțin antioxidanți care combat stresul oxidativ și protejează celulele împotriva daunelor.
Hibiscusul are proprietăți diuretice care ajută la eliminarea toxinelor din organism și la susținerea funcției renale.
Vitamina C din hibiscus și lămâie contribuie la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor.
Ușor de preparat și plin de proprietăți nutritive, acest ceai este perfect pentru a vă începe ziua cu energie sau pentru a vă relaxa.
Savurati!