Dorada cu broccoli si sos din: dorade, ulei, ceapa, scortisoara, ghimbir, cuisoare, vin alb, apa, fructe uscate, miere, broccoli, seminte de susan, cimbru, usturoi, lamaie, sos de soia, sare, piper, ardei iute, nuci. Ingrediente: 4 dorade 150 ml ulei 5 cepe scorţişoară 5 g ghimbir 4 cuişoare 250 ml vin alb 250 ml apă 300 […]
Cum se prepara Dorada cu broccoli (video)
PrinteazaO reteta video despre cum se prepara dorada cu brocoli din: dorada, broccoli, ceapa, lamaie, vin alb, coriandru, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, sare si piper.
Ingrediente:
- dorada
- broccoli
- ceapa
- lamaie
- vin alb
- coriandru
- marar
- usturoi
- ulei
- foi dafin
- sare
- piper
Mod de preparare:
se folosesc doua dorada, care se curata de solzi si de intestine, apoi se stropesc cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare de mare si cu piper negru proaspat macinat.
Intr-un bol se amsteca apoi rondele de ceapa cu marar, ulei de masline si sare si piper.
Intr-o tava de cuptor se asterne un pat de felii de lamaie, apoi se asaza deasupra cei doi pesti dorada, apoi se toarna ulei de masline extravirgin.
Se pun si doua-trei frunze uscate de dafin apoi se pune tava la cuptor, la 200 de grade, pentru 20 de minute.
Intre timp facem garnitura: intr-o tigaie cu ulei de masline incins se pun la sotat buchetele de broccoli, alaturi de sare si de piper.
La final se servesc pestii alaturi de broccoli sotat si se mai presara putin marar proaspat.
Dorada cu broccoli
Pofta buna!
poate iti place si:
Dorada cu broccoli si sos
Dorada cu broccoli
Dorada cu broccoli din: dorada, broccoli, vin, ceapa, usturoi, ghimbir, frunze de dafin, lamai, seminte de coriandru, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dorade mai mari un kilogram broccoli 500 ml vin alb demisec două cepe 4 căţei de usturoi 3 cm rădăcină de ghimbir două frunze de dafin două lămâi o linguriţă de seminţe […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- cum se prepara dorada