Limonadă Răcoritoare cu Mere și Scorțișoară
PrinteazaLimonadă Răcoritoare cu Mere și Scorțișoară – Această băutură nu doar că este delicioasă, dar este și plină de vitamine și antioxidanți, oferindu-ți un boost de energie naturală și sănătoasă.
Ingrediente:
Pentru 4-6 porții:
- 4 mere mari (preferabil soiuri dulci, cum ar fi Golden Delicious sau Fuji)
- 3 lămâi mari
- 1,5 litri apă
- 2 linguri de miere sau sirop de arțar (sau după gust)
- 2 batoane de scorțișoară
- 1 mână de frunze de mentă proaspătă (opțional, pentru decor)
- Cuburi de gheață (pentru servire)
Mod de preparare:
Spală bine merele, apoi taie-le în sferturi, îndepărtând cotorul și semințele. Nu este necesar să le cureți de coajă.
Folosește un storcător pentru a extrage sucul din mere. Dacă nu ai un storcător, poți folosi un blender: mixează merele până obții un piure, apoi strecoară-l printr-o sită fină sau printr-un tifon pentru a separa sucul de pulpă.
Stoarce lămâile pentru a obține sucul proaspăt. Dacă dorești o limonadă mai puțin acidă, poți folosi mai puține lămâi sau poți adăuga mai multă apă.
Într-o carafă mare, combină sucul de mere și sucul de lămâie. Adaugă mierea sau siropul de arțar și amestecă bine până când se dizolvă complet.
Toarnă apa rece și adaugă batoanele de scorțișoară. Amestecă din nou pentru a combina toate aromele.
Lasă limonada să stea la frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru ca aromele să se întrepătrundă.
Servește limonada cu cuburi de gheață, decorată cu frunze de mentă proaspătă, dacă dorești.
Pentru un plus de savoare, poți lăsa batoanele de scorțișoară în carafă sau le poți adăuga direct în pahare.
Reteta Limonadă Răcoritoare cu Mere și Scorțișoară
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de răcire: 30 minute
- Timp total: 45 minute
Valori nutriționale (per porție de 250 ml aproximativ):
- Calorii: 80 kcal
- Carbohidrați: 20g
- Zahăr: 18g (în funcție de cantitatea de miere/sirop de arțar utilizată)
- Proteine: 0g
- Grăsimi: 0g
- Fibre: 1g
- Sodiu: 5mg
Preparată simplu și rapid, această băutură aduce un strop de prospețime în orice moment al zilei.
Cu ce se potrivește: Mâncare: Salată proaspătă de fructe sau biscuiți cu ovăz și miere
Savurati!