Terci de Ovăz cu Mere și Scorțișoară

Terci de Ovăz cu Mere și Scorțișoară: Un Mic Dejun Nutritiv și Aromat – un mic dejun ideal pentru a începe ziua cu energie și bună dispoziție.

Combinând textura cremoasă a ovăzului cu dulceața naturală a merelor și aroma caldă a scorțișoarei, această rețetă simplă, dar delicioasă, oferă o porție sănătoasă de fibre, vitamine și minerale.

• Pregătirea ingredientelor: 5 minute
• Gătirea terciului: 15 minute
• Timp total estimativ: 20 minute

Ingrediente:

• 100 g fulgi de ovăz: Sursă excelentă de fibre solubile, ovăzul ajută la reglarea nivelului de colesterol și a glicemiei.
• 1 măr mare, curățat de coajă și tăiat cubulețe: Merele sunt bogate în fibre și vitamina C, având și proprietăți antioxidante.
• 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată: Scorțișoara nu numai că adaugă gust, dar are și beneficii antiinflamatorii și poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
• 500 ml de apă sau lapte (poate fi și lapte vegetal pentru o variantă vegană): Laptele adaugă proteine și calciu, în timp ce apa este o variantă mai ușoară.
• 1 lingură de miere sau sirop de arțar (opțional): Pentru o notă suplimentară de dulceață, naturală și sănătoasă.
• O mână de nuci sau alune tocate (opțional): Nucile adaugă acizi grași Omega-3 și textură crocantă.

Mod de Preparare:

Prepararea Terciului:

Într-o oală medie, adaugă fulgii de ovăz și lichidul ales (apă sau lapte). Pune la fiert la foc mediu.

Odată ce începe să fiarbă, reduce focul la minim și lasă să fiarbă lent timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional. Asigură-te că amesteci des dacă folosești lapte pentru a preveni lipirea.

Adăugarea Merelor și Aromatelor:

Când ovăzul începe să se îngroașe, adaugă cubulețele de măr și scorțișoara.

Continuă să gătești încă 5 minute, până când merele devin ușor moi și terciul este cremos.

Finalizarea și Servirea:

Scoate terciul de pe foc și încorporează mierea sau siropul de arțar, dacă folosești.

Servește terciul cald, presărat cu nuci sau alune tocate pentru un plus de textură și nutrienți.

Reteta Terci de Ovăz cu Mere și Scorțișoară

Valori Nutriționale (per porție):

• Calorii: 350 kcal
• Proteine: 10 g
• Grăsimi: 7 g (dacă adaugi nuci/alune)
• Carbohidrați: 60 g
• Fibre: 8 g
• Sodiu: 50 mg

Merge de minune cu o ceașcă de ceai verde sau o cafea proaspăt măcinată, amplificând startul energic al zilei. Este o opțiune de mic dejun sănătoasă și satisfăcătoare, oferind o combinație perfectă de nutrienți și arome care să te țină activ și bine dispus pe parcursul întregii zile.

Savurati!