Hamburger cu ananas

O reteta gustoasa de hamburger cu anans din: carne tocata, ceapa, ananas, cirese, ulei, salata verde, sare si piper.

Ingrediente:

• 1 kg carne tocată
• 2 cepe
• 6 fetii de ananas din conservă
• 18 cireşe
• ulei pentru prăjit
• salată verde
• sare
• piper

Mod de preparare:

Curăţaţi cepele, tocaţi-le, amestecaţi-le cu carnea şi faceţi hamburgeri. Turnaţi un fir de ulei într-o tigaie antiade- rentă şi prăjiţi hamburgerii, potrivindu-i de sare şi de piper; carnea va trebui să se rumenească pe ambele părţi. Scoateţi din tigaie hamburgerii şi ţineţi-i la cald.

In aceeaşi tigaie în care aţi prăjit carnea daţi-le gust şi feliilor de ananas cu o parte din sucul lor, rumenindu-le puţin.

Aranjaţi fiecare farfurie punând deasupra fiecărui hamburger câte o felie de ananas, iar la mijloc câte o cireaşă. Serviţi cu garni­tură de salată verde şi ornaţi farfuriile cu restul de cireşe.

Hamburger cu ananas

Poftă bună!