Screwdriver Vodka

Screwdriver Vodka: Rețetă Completă, Origine și Sfaturi pentru Servire. Screwdriver este unul dintre cele mai simple și populare cocktailuri clasice, combinând doar două ingrediente: vodka și suc de portocale.

Este apreciat pentru gustul său proaspăt și echilibrat, fiind o alegere excelentă atât pentru începători în mixologie, cât și pentru cunoscători.

Originea sa datează din anii ’40, fiind asociată cu muncitorii din industria petrolului, care obișnuiau să amestece vodka cu suc de portocale folosind… o șurubelniță (de unde și numele).

Acest cocktail versatil este ideal pentru brunch-uri, petreceri casual sau momente relaxante acasă.

Ingrediente

Pentru o porție clasică:

• 50 ml de vodka (alege un brand de calitate pentru cel mai bun rezultat)
• 100 ml de suc de portocale proaspăt stors (sau suc de portocale de calitate din comerț, fără zahăr adăugat)
• Cuburi de gheață pentru servire
• Felie de portocală pentru decor (opțional)

Mod de Preparare

Pregătirea paharului: Alege un pahar înalt (tip highball) și umple-l cu cuburi de gheață. Gheața va menține băutura rece și va echilibra gustul.

Toarnă vodka: Măsoară 50 ml de vodka și toarn-o peste gheață.

Adaugă sucul de portocale: Completează cu 100 ml de suc de portocale proaspăt stors. Prospătimea sucului este esențială pentru un gust autentic și vibrant.

Amestecă delicat: Folosește o lingură lungă pentru a amesteca băutura fără să deranjezi prea mult stratificarea.

Decorează: Pentru un aspect atrăgător, adaugă o felie de portocală pe marginea paharului sau în băutură.

Reteta Screwdriver Vodka

Valori Nutriționale (aproximativ pentru o porție)

• Calorii: 180 kcal
• Carbohidrați: 14 g
• Zaharuri: 12 g
• Grăsimi: 0 g
• Proteine: 0.5 g
• Alcool: 14 g

Se potrivește cu:

•  Omlete, avocado toast, croissante sau preparate ușoare pe bază de ouă sunt excelente pentru a acompania acest cocktail.
• Tarte cu portocale, salate de fructe sau mousse-uri de citrice.
• Crackers cu brânzeturi moi, nuci prăjite sau platouri cu mezeluri fine.
• Somon afumat sau sushi, ale căror arome delicate se completează bine cu aciditatea portocalei.

Istoria

Originea Screwdriver-ului este legendară, fiind asociată cu muncitorii americani din industria petrolului din Orientul Mijlociu, care foloseau o șurubelniță pentru a amesteca vodka cu sucul de portocale

. Acesta a devenit ulterior un cocktail apreciat la nivel global datorită gustului simplu, dar satisfăcător. În cultura pop, Screwdriver a fost menționat în filme și literatură, devenind o băutură iconică.

Este, de asemenea, baza pentru multe variante creative, cum ar fi “Harvey Wallbanger” (cu Galliano) sau “Tequila Sunrise” (cu tequila și grenadină).

Sfaturi

• Folosirea unui suc de portocale proaspăt: Acesta face diferența, oferind o aromă mai intensă și naturală decât sucurile procesate.
• Vodka de calitate: Alegerea unei vodkă premium, fără note alcoolice intense, va asigura un cocktail mai fin și mai plăcut.
• Adaugă un twist: Pentru un plus de complexitate, poți adăuga câteva picături de bitter de portocale sau un strop de lichior de portocale (cum ar fi Cointreau).

Este o băutură clasică și atemporală, ușor de preparat și potrivită pentru orice ocazie. Cu doar două ingrediente principale, acest cocktail oferă o combinație simplă, dar rafinată, de prospețime și tărie.

Savurati!