Omletă Low Carb cu Brânză de Capră și Ierburi

Omletă Low Carb cu Brânză de Capră și Ierburi: Perfectă pentru un Mic Dejun Sănătos. Începe-ți ziua cu o omletă delicioasă și sănătoasă, care nu numai că este plină de nutrienți, dar și ușor de pregătit.

Omleta low carb cu brânză de capră și ierburi este alegerea perfectă pentru cei care urmăresc un regim alimentar cu conținut redus de carbohidrați, oferind o combinație satisfăcătoare de proteine, grăsimi sănătoase și arome naturale.

Ingrediente

• Ouă: Bogate în proteine și vitamine, sunt baza omletei.
• Brânză de capră: Ușor tangibilă, adaugă cremozitate și savoare.
• Ierburi proaspete (pătrunjel, cimbru): Adaugă o notă aromatică și proaspătă.
• Ulei de măsline: Pentru gătit, adaugă un plus de sănătate.
• Sare și piper: Pentru a potența gustul ingredientelor.
• Roșii cherry: Oferă un contrast dulceag, îmbunătățind profilul de arome.

Mod de Preparare

Bate ouăle: Într-un bol mare, bate bine ouăle cu un praf de sare și piper până când amestecul devine spumos.

Pregătirea ierburilor: Spală și toacă fin ierburile proaspete.

Încălzirea tigăii: Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă pe foc mediu.

Gătirea ouălor: Toarnă amestecul de ouă în tigaie, lăsându-l să se întindă uniform. Gătește la foc mic până când marginile încep să se întărească.

Adăugarea brânzei și ierburilor: Presară brânza de capră zdrobită și ierburile tocate peste jumătate din omletă.

Finalizarea omletei: Când omleta este aproape gata, pliaz-o în jumătate peste brânză și ierburi. Lăs-o să se gătească încă 1-2 minute până când brânza începe să se topească.

Servirea: Servește omleta caldă, garnisită cu roșii cherry tăiate și, dacă dorești, mai multe ierburi proaspete.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 320 kcal
• Proteine: 22 g
• Grăsimi: 24 g
• Carbohidrați: 5 g
• Fibre: 1 g

Această omletă este perfectă pentru un mic dejun nutritiv și sățios sau chiar ca o cină ușoară. Varietatea de arome și texturi o face o alegere delicioasă și sănătoasă pentru oricine își dorește să se bucure de un mic dejun plin de gust, dar scăzut în carbohidrați.

Merge de minune cu o salată verde simplă sau cu legume la grătar pentru un prânz echilibrat. Ca băutură, un pahar de vin alb sec poate completa excelent savoarea brânzei de capră.

Timpi de Preparare

• Pregătire: 10 minute
• Gătire: 10 minute
• Total: 20 minute

Cu această omletă bogată în proteine și scăzută în carbohidrați, îți poți începe ziua energizat și pregătit pentru orice provocare!