Hot Dog BBQ cu Cârnat de Porc

În bucatarie, Carne, Porc de bucataras 19 December 2024

Hot Dog BBQ cu Cârnat de Porc: O Rețetă Savuroasă pentru Iubitorii de Grătar. O variantă delicioasă a clasicului hot dog, ideal pentru picnicuri, petreceri în aer liber sau o cină rapidă în familie.

Acest hot dog combină cârnații de porc suculenți cu aromele bogate ale sosului BBQ, creând o experiență culinară de neuitat.

Ingrediente

Cârnați de porc: Alege cârnați de calitate, cu un conținut ridicat de carne.
Chifle pentru hot dog: Preferabil proaspete, potrivite pentru a susține cârnații și sosurile.
Sos BBQ: Alege un sos BBQ de calitate sau prepară-l acasă pentru mai multă autenticitate.
Ceapă roșie: Tăiată felii subțiri, pentru o notă crocantă și picantă.
Murături: Castraveți murați sau jalapeños, tăiați felii, pentru aciditate și crocanț.
Muștar: Clasic sau cu arome, după preferințe.
Ketchup: Opțional, pentru iubitorii de clasic.
Ulei pentru grătar: Pentru prăjirea cârnaților.

Mod de Preparare

Pregătirea cârnaților: Încinge grătarul sau o tigaie grill. Unge cârnații cu puțin ulei și prăjește-i până devin aurii și bine făcuți, întorcându-i periodic pentru a se găti uniform.

Pregătirea chiflelor: Taie chiflele pe jumătate, dar nu de tot, astfel încât să se poată deschide ca un buzunar. Poți prăji ușor chiflele pe grătar sau tigaie pentru a deveni crocante.

Asamblarea hot dog-ului: Plasează cârnatul prăjit în chiflă. Adaugă sosul BBQ generos peste cârnat. Presară ceapa roșie și adaugă murăturile și muștarul după gust.

Servirea: Servește hot dog-ul imediat, cât este încă cald, pentru a te bucura de toate aromele.

Valori Nutriționale (per porție)

Calorii: 450 kcal
Proteine: 22 g
Grăsimi: 26 g
Carbohidrați: 34 g
Fibre: 2 g

Este o alegere perfectă pentru orice ocazie în care dorești să impresionezi cu ceva rapid, ușor de preparat și extrem de gustos. Este ideal pentru grătarele de vară sau pentru o seară relaxantă acasă.

Acest fel de mâncare merge de minune cu o porție de cartofi prăjiți, coleslaw sau o salată verde simplă. Pentru băuturi, o bere blondă rece sau o limonadă proaspătă sunt alegeri excelente care complementează intensitatea sosului BBQ.

Timpi de Preparare