Supa de ciuperci cu smantana
PrinteazaO reteta delicioasa de supa de ciuperci cu smantana din: ciuperci, smantana, ceapa, usturoi, unt, marar si sare.
Ingrediente: 
- 1 kg ciuperci
- 400 g smantana
- 2 cepe
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri cu unt
- 1 legatura de marar
- sare
Mod de preparare
Taie ceapa marunt si caleste-o usor in untul topit. Adauga ciupercile taiate felii subtiri. Presara un praf de sare, lasa sa se inabuse, dupa care acopera cu apa.
Dupa ce a dat in cateva clocote, aromatizeaza cu usturoiul zdrobit. Toarna cateva linguri din zeama fierbinte peste smantana, apoi pune-o treptat in supa de ciuperci.
La final, adauga mararul tocat fin. Serveste supa de ciuperci fierbinte, cu felii de paine prajita. Reteta preluata de aici.
Supa de ciuperci cu smantana
Poftă bună!
Incoming search terms:
- supa de ciuperci cu smantana