Ginger Peach Prosecco

Ginger Peach Prosecco: Rețetă Completă – un cocktail sofisticat și răcoritor, perfect pentru evenimente speciale, brunch-uri sau momente relaxante.

Combinând dulceața piersicilor coapte cu prospețimea picantă a ghimbirului și efervescența prosecco-ului, această băutură oferă o experiență gustativă complexă și elegantă.

Ușor de preparat și de personalizat, Ginger Peach Prosecco este alegerea ideală pentru orice ocazie festivă.

Ingrediente pentru Ginger Peach Prosecco (2 porții)

• 120 ml piure de piersici (sau suc de piersici proaspăt stors)
• 30 ml sirop de ghimbir (sau suc de ghimbir proaspăt stors)
• 250 ml prosecco brut (vin spumant sec)
• Cuburi de gheață (opțional)
• Felii de piersici și frunze de mentă pentru decor (opțional)

Mod de Preparare

Într-un shaker, combină piureul de piersici și siropul de ghimbir. Amestecă bine pentru a combina aromele.

Toarnă amestecul în pahare tip flaut sau pahare mari de vin.

Completează fiecare pahar cu prosecco rece, turnând încet pentru a păstra efervescența.

Nu amesteca pentru a menține straturile și bulele. Decorează cu felii de piersici și frunze de mentă pentru un aspect elegant și festiv.

Servește imediat.

Valori Nutriționale (aproximativ pentru o porție)

• Calorii: 130 kcal
• Carbohidrați: 15 g
• Zaharuri: 12 g
• Grăsimi: 0 g
• Proteine: 0 g
• Alcool: 10 g

Se potrivește bine cu:

• Brânzeturi moi și maturate: Brie, camembert sau cheddar.
• Aperitive ușoare: Bruschette cu prosciutto și piersici sau salate cu rucola și feta.
• Preparatele din pește: Somon afumat sau creveți la grătar.
• Deserturi pe bază de fructe: Tarte cu piersici, prăjituri cu ghimbir sau sorbeturi de citrice.

Cocktailurile cu prosecco au devenit populare în ultimul deceniu datorită creșterii interesului pentru băuturile spumante ușoare și fructate.

Combinarea piersicilor și ghimbirului este inspirată de tradiția Bellini, iar adăugarea ghimbirului aduce o notă modernă, transformând acest cocktail într-o alegere apreciată în barurile de lux și evenimentele private.

Ginger Peach Prosecco – Sfaturi

• Folosește piure de piersici proaspăt: Dacă ai piersici proaspete, mixează-le cu puțin suc de lămâie pentru a preveni oxidarea.
• Sirop de ghimbir făcut în casă: Fierbe ghimbir proaspăt tăiat în apă cu zahăr pentru a obține un sirop intens aromat.
• Alege prosecco brut (sec): Acesta echilibrează dulceața piersicilor și picantul ghimbirului.
• Personalizează decorul: Adaugă o crenguță de rozmarin sau busuioc pentru o notă proaspătă și aromată.

Perfect pentru ocazii speciale sau întâlniri relaxante, această băutură este ușor de preparat și sigur va impresiona prin gustul său complex și aspectul elegant.

Savurati!