Ingheţată de zmeură

O reteta delicioasa de ingheatata de zmeura din: zmeura, zahar pudra, lapte, zeama de lamaie si sos de zmeura.

Ingrediente:

• 250 g zmeură
• 300 g zahăr pudră
• 750 ml lapte rece
• 1 lingură zeamă de lămâie
• sos de zmeură

Mod de preparare:

Speli zmeura, opreşti câteva fructe pentru decor, iar restul de zmeură o treci prin sită.

Adaugi, pe rând, în piureul obţinut, zahărul pudră, laptele şi zeama de lămâie. Omogenizezi compoziţia, o torni în cupe şi o dai la congelator pentru 2-3 ore.

Serveşti îngheţata decorată cu zmeura păstrată şi torni dea­supra sos de zmeură. Pentru un aspect deosebit, poţi pune şi câteva frunze de mentă verde.

Ingheţată de zmeură

Poftă bună!