Supa de miel cu orez salbatic
PrinteazaO reteta de supa de miel cu orez salbatic din: supa de pui, carne de miel, orez salbatic, ceapa, morcovi, telina, cimbru si sare.
Ingrediente:
- 10 cani supa pui
- 1 kg carne de miel fara grasime
- 1-1/2 cana orez salbatic
- 2 cepe
- 4 morcovi
- 2 tije telina
- 1 lingurita cimbru uscat
- 1 lingurita sare
Mod de preparare:
Carnea de miel taiata cubulete se pune la fiert impreuna cu supa. Se lasa sa fiarba la foc mic o ora.
Se adauga orezul si se fierbe acoperit inca 20 de minute.
Se adauga ceapa, morcovii si telina tocate, sarea si cimbrul. Se mai fierb impreuna 30 de minute.
Poftă bună!