Frecvent servit la nunţi, la un mic dejun bogat sau folosit ca o ultimă metodă pentru a acoperi gustul mai puţin strălucitor al unui vin spumant, Buck’s Fizz – numit Mimosa în SUA – este un amestec de vin spumant şi suc proaspăt de portocale. Creat în 1921 la Clubul Buck’s din Londra, de către un […]
Cum se prepara Cocktail Apple Daiquiri Straight Up (video)
PrinteazaCum se prepara Cocktail Apple Daiquiri Straight Up – Cocktailul Daiquiri Straight Up este o băutură clasică și sofisticată care îmbină aromele intense ale romului alb cu dulceața siropului de zahăr și prospețimea sucului de lime.
Lichiorul de scorțișoară adaugă o notă caldă și exotică, transformând acest cocktail într-o experiență deosebită.
Ingrediente
- 50 ml rom alb
- 10 ml lichior de scorțișoară
- 10 ml sirop de zahăr
- 1 lime
- Cuburi de gheață
- 1 măsură pentru shot
- 1 cuțit
- 1 tocător
- 1 storcător de citrice
- 1 shaker pentru cocktailuri
- 1 strecurătoare
- 1 pahar de cocktail/martini
Utensile necesare
- Shaker pentru cocktailuri
- Pahar de măsurat
- Strecurător
- Pahar pentru servire (de preferat un pahar coupe sau martini)
- Cuțit și tocător
- Storcător de citrice
Preparare
Pasul 1: Pregătirea ingredientelor
Înainte de a începe prepararea cocktailului, asigură-te că ai toate ingredientele și ustensilele necesare la îndemână. Vei avea nevoie de rom alb, lichior de scorțișoară, sirop de zahăr și un lime proaspăt. De asemenea, pregătește gheața pentru shaker și paharul de servire.
Pasul 2: Răcirea paharului
Înainte de a turna cocktailul, răcește paharul de servire. Pune-l în congelator pentru câteva minute sau umple-l cu gheață și apă rece, apoi lasă-l deoparte până când ești gata să-l folosești. Un pahar rece va ajuta la menținerea temperaturii optime a cocktailului tău.
Pasul 3: Pregătirea lime-ului
Spală bine lime-ul și taie-l în jumătate pe tocător. Folosește storcătorul de citrice pentru a extrage sucul din lime. Este important să folosești suc de lime proaspăt stors pentru a obține cea mai bună aromă și prospețime în cocktailul tău.
Pasul 4: Măsurarea ingredientelor
Folosind măsura pentru shot, adaugă 50 ml de rom alb în shaker. Apoi, adaugă 10 ml de lichior de scorțișoară și 10 ml de sirop de zahăr. În cele din urmă, adaugă sucul de lime proaspăt stors. Este important să respecți aceste proporții pentru a obține un cocktail echilibrat și armonios.
Pasul 5: Adăugarea gheții
Umple shakerul pe jumătate cu cuburi de gheață. Gheața nu numai că răcește ingredientele, dar și ajută la diluarea lor, asigurând un echilibru perfect între tărie și aromă.
Pasul 6: Amestecarea ingredientelor
Pune capacul pe shaker și agită energic timp de 15-20 de secunde. Această agitare va ajuta la combinarea și răcirea ingredientelor, rezultând un cocktail omogen și bine răcit.
Pasul 7: Strecurarea și servirea
După ce ai agitat ingredientele și gheața în shaker, folosește strecurătoarea pentru a turna cocktailul în paharul de servire răcit. Strecurătoarea va reține gheața, lăsând în pahar doar lichidul fin și aromat.
Pasul 8: Decorarea (opțional)
Pentru a completa cocktailul, poți adăuga o felie de lime pe marginea paharului sau poți scufunda ușor o felie în băutură. Acest detaliu adaugă un element vizual atractiv și oferă o notă de prospețime fiecărei înghițituri.
- Siropul de zahăr poate fi preparat acasă prin dizolvarea unor părți egale de zahăr și apă, încălzite ușor până se dizolvă complet zahărul. Lasă siropul să se răcească înainte de utilizare.
- Lichiorul de scorțișoară adaugă o aromă caldă și condimentată cocktailului. Poți ajusta cantitatea în funcție de preferințele tale personale.
- Sucul de lime trebuie să fie proaspăt stors pentru a obține cea mai bună aromă. Evită sucurile de lime preambalate care pot conține aditivi și conservanți.
Cum se prepara Cocktail Apple Daiquiri Straight Up
Campari face parte dintr-o categorie de băuturi alcoolice care poartă numele de bitter. Se produce în Italia, e roşu aprins, se îmbuteliază cu o concentraţie de alcool de 25% şi este aromatizat cu o serie de plante amare, condimente şi coajă de portocale. Ca şi alte băuturi de acest gen, Campari se bea ca aperitiv, […]
Dry Martini este pentru mulţi consumatori cocktailul perfect. El se face din gin, un vermut sec (Martini sau altă marcă) şi eventual o măslină verde pentru cocktailuri. Inevitabil în cazul unor astfel de băuturi simple, originea exactă a cocktailuluî nu se mai cunoaşte, dar este posibil să fi fost numit Martinez în anii 1870 după […]