Snitel cu nuca

Snitel cu nuca

Ingrediente:

• 8 snitele de porc
• 5 linguri pesmet
• sare
• piper
• 2 linguri miez de nuca macinat
• 2 oua
• 3 linguri faina
• 4 linguri ulei
• foi de salata
• lamaie pentru omare

Mod de preparare:

Speli carnea si o stergi cu un servet de bucatarie. Amesteci pesmetul cu miezul de nuca si condimentele. Dai carnea prin faina, apoi prin ouale batute si prin amestecul de pesmet.

Le prajesti in ulei incins. Pe un platou asezi foile de salata, iar pe mijloc pui cate o felie de snitel si o felie de lamaie.

Pofta buna!