Desert delicios

O reteta simpla de desert delicios din: seminte de susan, stafide, malt de orez, ulei de susan si faina alba.

Ingrediente:

• 2 căni seminţe de susan
• 1 cană stafide
• 2 linguri malţ de orez
• 2 linguri ulei de susan
• 1 lingură făină albă

Mod de preparare:

Clăteşte seminţele de susan, folosind o sită deasă, scurge-le foarte bine şi prăjeşte-le 5 minute într-o tigaie, la foc mic. Amestecă într-un castron stafidele, malţul de orez şi uleiul de susan. Adaugă seminţele şi făina, apoi amestecă bine.

Intinde compoziţia pe fundul unei tăvi unse cu ulei sau acoperite cu hârtie de copt, nivelează şi coace-o 20 de minute în cuptorul încălzit la 150° C. Scoate tava din cup­tor şi, când compoziţia este călduţă, taie-o romburi. Lasă prăjiturelele să se răcescă, apoi serveşte-le.

Desert delicios

Poftă bună!