Sos de lamaie cu capere

În Sosuri de bucataras 26 July 2011
Printeaza

O reteta de sos de lamaie cu capere din: unt nesarat, capere, suc de lamaie, coaja de lamaie si piper.

Sos de lamaie cu capere

 

 

Ingrediente:

  • 50 g unt nesarat
  • 1-1/2 linguri cu capere
  • 1 lingura cu suc de lamaie
  • 1/2 lingurita cu coaja de lamaie proaspata rasa
  • piper proaspat macinat

 

Mod de preparare:

Pune caperele într-un castron cu apă rece la desărat vreme de 30 de minute, apoi scurge-le. Topeşte untul, adaugă coaja rasă, sucul de lă- . mâie, caperele desărate şi piperul. Amestecă şi fierbe 2-3 minute.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.