Banana Daiquiri din: rom, crema de banane, suc de lamaie
Calitate – alcoolic
Bază alcoolică – rom alb
Pahar – old fashioned
Categorie – Crema de banane drinks
Decoraţiune – paie tăiate la jumătate şi o felioară de banană pe margine
Se serveste între mese, seara şi noaptea
Ingrediente:
6/10 rom alb
3/10 cremă de banane
1/10 suc de lămâie galbenă sau de lămâie verde
Creat în Florida, cam prin anii ’50, de un barman fugit din Cuba, acest cocktail era servit, la început, în cupă dublă, dar, în reţetarele internaţionale, a fost preferat paharul old fashioned.
Datorită calităţilor sale de a potoli setea şi de a răcori, a fost foarte mult cerut de consumatori, motiv pentru care şi-a dobândit un loc permanent, cu aceleaşi ingrediente şi mod de preparare, în toate cele trei codificări ale IBA.
Mod de preparare:
Se taie jumătatea de banană în felii şi se pune în blender împreună cu toate celelalte ingrediente; se adaugă gheaţă sfărâmată şi se amestecă la viteză moderată timp de 15 secunde.
Se toarnă în pahar şi se decorează cu paiele şi cu o felioară de banană.
O reteta simpla de Cocktail Balck Russian din: vodca si lichior de cafea. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – vodcă Pahar – old fashioned Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără Se serveste după cină, seara şi noaptea Ingrediente 7/10 vodcă 3/10 lichior de cafea Apărut în 1949, din imaginaţia celebrului barman […]
Shake cu piersici si menta din: lapte, piersici, zeama de lamaie, miere de albine, menta. Ingrediente: 500 ml lapte 5 piersici mari, bine coapte zeama de la jumătate de lămâie o lingura cu miere de albine câteva frunze de menta Preparare: Se aleg 4 piersici mai coapte, se spală, se curăţă de coajă […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.