Tortuleţ de ciocolată umplut cu cireşe

O reteta de tortulet de ciocolata umplut cu cirese din: ciocolata de menaj, unt, zahar, faina, oua, ciocolata cu lapte, smantana, dulceata de cirese, cirese si frunze de menta.

Ingrediente:

• 100 g ciocolată de menaj
• 80 g unt
• 70 g zahăr
• 20 g faină albă
• 2 ouă

pentru umplutură:

• 50 g ciocolată cu lapte
• 1 lingură smântână dulce
• 100 g dulceaţă de cireşe

pentru decor:

• cireşe
• frunze de mentă

Mod de preparare:

Pune într-o crăticioară smântână şi ciocolata cu lapte şi topeşte-o, apoi amestec-o cu dulceaţa de cireşe; întinde compoziţia pe o placă metalică şi pune-o în congelator.

Bate ouăle cu zahărul şi adaugă faina. Topeşte untul şi ciocolata de menaj şi încorporează-le în compoziţia de ouă cu zahăr şi faină.

Pune compoziţia obţinută într-un poş şi umple până la jumătate 4 forme mici de tort. Infige în mijloc o bucată din foaia de ciocolată cu dulceaţă şi umple formele până sus. Coace-le circa 10 minute în cuptorul încălzit la 190°/200° C.

Scoate tortuleţele din forme şi decorează-le cu câteva cireşe şi cu frunze de mentă.

Tortuleţ de ciocolată umplut cu cireşe

Pofta bună!