Rulouri de pui cu sos de capsune

O reteta de rulouri de pui cu sos de capsune din: piept de pui file, capsune, cascaval, miere, unt, lamaie, sare, piper, busuioc, oregano, boia dulce si ulei de masline.

Ingrediente:

• 1 piept de pui file
• 250 g capsune
• 150 g cascaval
• 1 lingura miere
• 1 lingura unt
• 1/2 lamaie
• sare
• piper
• busuioc
• oregano
• boia dulce
• ulei de masline

Mod de preparare:

Spala carnea, sterge-o cu un servet si tai-o in felii mai groase. Bate usor bucatile de carne si condimenteaza-le cu sare, piper, boia, busuioc si oregano. Presara cascaval ras si ruleaza. Prinde rulourile cu scobitori si rumeneste-le in ulei.

Intre timp, taie capsunile in jumatati. Trage-le in unt si miere pana se leaga bine siropul. La final, stropeste cu suc de lamaie. Serveste rulourile de pui cu sosul de capsune.

Rulouri de pui cu sos de capsune

Pofta buna!