Ananas cu pui şi mere
PrinteazaO reteta de anas cu pui si mere din: ananas, mar verde, fidea, ardei gras rosu, pulpe de pui, ulei, piper si sare.
Ingrediente:
- 1 ananas
- 1 măr verde
- 4 rondele de fidea
- 1 ardei gras roşu
- 3-4 pulpe de pui dezosate
- ulei
- piper
- sare
Mod de preparare:
Despici ananasul, scobeşti mijlocul şi îl tai cubuleţe. La fel procedezi şi cu mărul, puiul şi ardeiul gras roşu.
Intr-o cratiţă cu ulei pui bucăţile depui la prăjit şi condimentezi cu sare şi piper. Când s-au rumenit, adaugi ardeiul şi o jumătate de cană de apă.
Când ardeiul devine moale, pui şi fructele, amesteci bine şi laşi pe foc vreo 20 de minute.
Când fructele s-au înmuiat, adaugi fideaua (fiartă în prealabil în apă cu sare). Umpli fiecare parte de ananas cu compoziţia de mai sus. Are un gust dulce acrisor.
Ananas cu pui şi mere
Pofta buna!