Plăcintă cu brânză şi dulceaţă de căpşuni

O reteta delicioasa de placinta cu branza si dulceata de capsuni din: ou, bicarbonat, ulei, lapte, faina, branza de vaci, zahar, stafide, zahar vanilat, dulceata de capsuni si nuca de cocos.

Ingrediente:

• 1 ou
• 1 lingură bicarbonat
• 3 linguri ulei
• 3 linguri lapte
• făină cât cuprinde

pentru umplutură:

• 1/2 kg brânză de vaci scoaptă (acrită)
• 1/2 kg zahăr
• stafide
• zahăr vanilat
• 1 ceşcuţă dulceaţă de căpşuni (sau orice altă dulceaţă de sezon)
• nucă de cocos pentru decor

Mod de preparare:

ingredientele de mai sus, faci o cocă pe care o laşi jumătate de oră la dospit. După aceea, întinzi o foaie subţire, pe care o pui într-o tavă unsă cu unt.

Amesteci brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat şi stafidele. Compoziţia, o pui peste foaia întinsă în tava.

Nivelezi frumos, dupa care pui dulceata de capsuni intr-o capsuni intr-o punguta careia ii tai varful putin si presari din loc in loc dulceata peste placinta de branza.

Dai tava la cuptor pentru 40-45 de minute. Dupa ce scoti din cuptor placinta, presari pe deasupra nuca de cocos.

Plăcintă cu brânză şi dulceaţă de căpşuni

Pofta buna!

Incoming search terms:

• prajitura cu branza si gem