Reteta zilei: Dovlecei umpluti

Printeaza

Dovlecei umpluti din: pulpa de porc, ceapa, sare, piper, dovlecei, bulion si smantana.

Ingrediente:

  • 1 kg pulpa de porc fara grasime
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 5 dovlecei
  • bulion
  • smantana

 

 

 

Mod de preparare:

Se toaca carnea de porc. Se amesteca cu ceapa toccata,sare si piper.

Dovlecei se curate de coaja,se spala bine , se taie in jumatati si se scobesc de miez.

Dovlecei_umpluti_02

Umplem dovlecei cu compozitia de carne.

Aseaza intr-o cratita, se umple cratita cu apa in care a fost adaugat bullion.

Dovlecei_umpluti_10

Se da la cuptor pt aproximativ 2 ore.

Se servesc cu smantana.

Dovlecei_umpluti_11

Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

 

Pofta buna!

 

 

 

Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură

Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură din: dovlecei, ardei gras, castravete, rosii, ceapa, usturoi, iaurt, menta, ulei de masline, sare, piper, gheata. Reteta este o reinterpretare răcoritoare a clasicului gazpacho spaniol, introducând o notă de prospețime și delicatețe prin combinarea dovleceilor suculenți cu aroma revigorantă a mentei. Această supă rece, […]

Bruschete cu Dovlecei și Mozzarella

Bruschete cu Dovlecei și Mozzarella din: paine, dovlecei, mozzarella, usturoi, ulei de masline, sare, piper, frunze de busuioc. Reprezintă o combinație perfectă între simplitatea ingredientelor și rafinamentul gustului, oferind o experiență culinară deosebită. Acest antreu sau snack rapid și ușor de preparat îmbină textura crocantă a pâinii prăjite cu prospețimea dovleceilor și cremozitatea mozzarellei, creând […]

 

Dovlecei la tigaie cu ierburi aromatice

Dovlecei la tigaie cu ierburi aromatice din: dovlecei, ulei de masline, usturoi, cimbru, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei medii 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi (opțional) 1 linguriță de cimbru uscat 1 linguriță de oregano uscat Sare și piper după gust     Mod de preparare: Spălați și tăiați capetele […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • birthcli

1 comentariu

  1. Mie-mi plac dovleceii astia

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.