Ou la cuptor

O reteta delicioasa de ou la cuptor din: ou, branza de vaca sau capra, rosie, ceapa verde, sare, piper si ulei de masline.

Ingrediente:

• 1 ou
• 50 g brânză de vacă sau capră
• 1 roşie mare
• 1 fir de ceapă verde
• sare şi piper
• 2 linguri ulei de măsline

Mod de preparare:

Ungi un vas termorezistent mic cu puţin ulei, ta- petezi fundul vasului cu un strat de roşii tăiate fe­lii, peste care presari puţină sare. Deasupra aşezi telemeaua tăiată felii, peste care picuri ulei.

Presari apoi un strat subţire de ceapă verde tă­iată fin. Pui oul dea­supra, condimentezi cu sare şi piper după gust, apoi dai vasul la cuptor pentru 20 de minute. Serveşti preparatul cald, cu pâine prajita.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• ou la cuptor