Reteta zilei: Paste si conopida cu branza

O reteta delicioasa si gustoasa de Paste si conopida cu branza din conopida, branza cheddar, parmezan, paste diferite, iaurt degresat, lapte degresat, praf de usturoi, cimbru uscat, sare si piper negru.

Ingrediente:

• 1/2 conopida
• branza cheddar
• parmezan
• diferite paste
• 1 cana iaurt degresat
• 2 linguri lapte degresat
• 1/2 lingurita praf de usturoi
• 1/2 lingurita cimbru uscat
• sare
• piper negru

Mod de preparare:

Se curata conopida de frunzele exterioare, se desface in buchetele. Se pune la fiert apa, iar cand clocoteste se adauga pastele si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Separat se fierbe conopida.

Dupa ce s-au fiert se scurg atat pastele, cat si conopida, apoi se pun intr-o cratita, se adauga branza, parmezanul, laptele si iaurtul. In timp ce se amesteca, se adauga praful se usturoi, cimbru, sare si piper dupa gust.

Paste si conopida cu branza

Pofta buna!