Iaurt picant cu castraveţi
PrinteazaSe încinge o tigaie mică, apoi se adaugă 1 linguriţă de chimion măcinat, una de coriandru măcinat şi una de curcuma, plus 1/2 linguriţă de cardamom măcinat. Se prăjesc 2 minute. Se taie în jumătate, se curăţă de seminţe şi se taie în felii subţiri 1 castravete, apoi se amestecă cu 500ml de iaurt natural, condimentele prăjite şi zeama de la 1 lămâie.
Iaurt picant cu castraveţi
Pofta buna!