Salată de spanac cu bacon

În Salate de bucataras 2 December 2011
Printeaza

Se curăţă 200 g spanac. Se prăjesc 16 felii subţiri de bacon în 1 lingură ulei de măsline. Se prăjesc 100 g seminţe de pin într-o tigaie de teflon, fără adaos de grăsime. Se amestecă 2 linguri ulei de măsline şi 1 lingură oţet balsamic.

Pe farfurii se repartizează feliile de bacon şi se aşază deasupra spanacul. Se presară seminţele de pin şi se stropeşte cu oţet şi ulei. Deasupra se aşază 200 g brânză Tete de Moine sau camembert porţionată. Se râşneşte piper pe deasupra.

Salată de spanac cu bacon

Salată de spanac cu bacon

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.