Sos vinegretă II
PrinteazaSos vinegretă II
- 300 g maioneză
- 50 ş muştar
- 50 g oţet
- 2 g piper
- 1 legatară tarhon
- 1 legătură pătrunjel
- sare
- ouă fierte (facultativ)
Mod de preparare:
Se adaugă la maioneză oţet după gust, muştar, piper, tarhon, pătrunjel şi sare. Cine doreşte poate adăuga şi ouă fierte tari, tocate mărunt.
Acest sos se serveşte la salată verde, ouă, heringi săraţi, creier şi peşte.
Pofta buna!