Supa greceasca de linte

O reteta delicioasa de supa greceasca de linte din: linte, ceapa, usturoi, foi de dafin, ulei de masline, iaurt degresat, sare si otet.

Ingrediente:

• 500 g linte
• 2 cepe potrivite
• 1 căţel de usturoi
• 2 foi de dafin
• 4 linguri ulei de măsline
• 1 iaurt degresat
• sare, oţet după gust

Mod de preparare:

Speli lintea şi o pui la fiert în 2,5 I de apă. După ce a> dat în fiert, scurgi apa şi pui alta, clocoti­tă. Fierbi 50 de minute.

Când apa fierbe, adaugi cepele tăiate mărunt, usturoiul tocat, foile de dafin, uleiul şi sărezi după gust.

După ce a fiert, laşi supa să se răcească, apoi adaugi iaurtul batut. Cand servesti supa o dregi cu otet. Decorezi cu frunzulite de busuioc.

Supa greceasca de linte

Pofta buna!

Incoming search terms:

• supa de linte greceasca
• ciorba de linte greceasca