Ficat la gratar cu cartofi fierti din: ficat, ulei, mustar, sare, piper, cartofi, smantana. Ingrediente: 1 kg ficat 2 linguri cu ulei 1 lingură cu muştar sare piper măcinat 1 kg cartofi 1 cană cu smântână Mod de preparare: Tăiaţi ficatul felii groase, pe care le ungeţi cu ulei, apoi cu muştar şi le lăsaţi […]
Ficat aromat la grătar
PrinteazaO reteta delicioasa de ficat aromat la gratar din: ficat de vita sau pasare, unt, maghiran, busuioc, oregano si sare.
Ingrediente:
- 1 kg ficat vită sau pasăre
- 100 g unt
- maghiran
- busuioc
- oregano
- sare
Mod de preparare:
Spălaţi ficatul de mai multe ori, până când apa rămâne curată.
Îl tăiaţi în felii groase de 1.5 – 2 cm şi îl presăraţi cu condimente după gust.
Topiţi untul într-o tigaie, iar când se răceşte, îl folosiţi pentru a unge feliile de ficat.
Puneţi feliile de ficat pe grătarul încins sau în tigaia teflonată, la foc mic.
După 7 – 8 minute, întoarceţi ficatul şi îl ungeţi din nou cu unt.
Când sunt gata, luaţi feliile de pe grătar, pui deasupra untul rămas şi presăraţi sare după gust.
Serviţi preparatul fierbinte, cu salată de roşii.
Ficat aromat la grătar
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Ficat la gratar cu cartofi fierti
Ficat de vita la gratar
Ficat de vita la gratar din: ficat de vita, unt, maghiran, busuioc, oregano, sare. Ingrediente: 1 kg ficat vită 100 g unt maghiran busuioc oregano sare Mod de preparare: Tai ficatul în felii groase de 1,5-2 cm și îl presari cu condimente după gust. Topești untul într-o tigaie, iar când se răcește, îl folosești pentru […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ficat de vita la gratar
- ficat la gratar
- ficat de vitel la gratar
- reteta ficat de vita la gratar
In general nu-mi place ficatul, la gratar nu cred ca e mai bun
Nu se usuca prea rau ficatul asta?
Mie-mi place ficatul si pe gratar iese minunat
Nu se usuca, chiar nu se usuca, nu-l lasi pana se face scoarta
Este foarte bun ficatul de vita la gratar