Salată de ţelină cu maioneză din: telina, sare, maioneza, mustar, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se aleg ţeline fragede, se curăţă şi se ţin timp de o oră în apă rece.
Se taie fideluţă, se sărează puţin şi se lasă să stea timp de 10 min, apoi se amestecă bine cu maioneza în care s-a adăugat o lingură de muştar şi piper după gust.
Se serveşte ca garnitură la fripturi sau simplă.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de țelină cu mere și măsline din telina, oua, mere, ulei, mustar, masline, iaurt, gogosar, morcovi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 țelină mare 2 ouă 2 mere 50 ml ulei 1 linguriță muștar 50 g măsline negre 50 g iaurt sau smântână 1 gogoșar 2 morcovi 1/2 lămâie sare piper Mod de preparare: […]
Salata de telina cu sos de maioneza din: telina apio, mere, nuca, cascaval, salata, maioneza, mustar, iaurt, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 4-5 tulpini de telina apio 2 mere 100 g nuca 150 g cascaval 1/2 salata Pentru sos: 4 linguri maioneza 100 g iaurt 1 lingurita mustar 2 lingurite suc de lamaie sare […]
Salata de telina cu piept de pasare din: telina, mere, ulei, oua, piept de pasare, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ţelină 5-6 mere 5 linguri ulei 2 ouă 250 g piept fiert de pasăre 1 lămâie sare şi piper Mod de preparare: Ţelina se spală, se curăţă şi se taie julien. Se […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.