Varza acra cu morcovi si hrean

În bucatarie de bucataras 16 February 2012
Printeaza

O reteta de varza acra u morcovi si hrean din: varza acra, morcovi, hrean, ulei de masline, marar sau cimbru, nuci, sare si piper.

Ingrediente:Varza acra cu morcovi si hrean

  • 1 varza acra
  • 2 morcovi
  • 1 lingura hrean ras
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 legatura marar sau cimbru verde
  • 20 g nuci pisate
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Tocaţi varza cât mai mărunt, apoi puneţi-o într-un castron. Adăugaţi morcovii daţi pe răzătoareacu ochiuri mari, hrea- nul, nucile şi uleiul.

Condimentaţi după plac şi amestecaţi bine ingredientele. Presăraţi deasupra mărar sau cimbru tocat mărunt.

Varza acra cu morcovi si hrean

Varza acra cu morcovi si hrean

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.