Pulpe de curcan cu legume si verdeata din: curcan, sare, piper, ulei, ceapa, praz, telina, morcovi, usturoi, vin alb, cimbru, salvie, supa de pui, patrunjel. Ingrediente: 10 ciocanele de curcan sau pulpe intregi, taiate in jumatate sare și piper 4 linguri de ulei 2 cepe, tocate 4 fire praz, tocat 6 tulpini de telina, felii […]
Reteta zilei: Pulpe superioare de curcan la cuptor cu suc de rosii
PrinteazaPulpe superioare de curcan la cuptor cu suc de rosii din: pulpe superioare de curca, suc de rosii, sare si piper – o rețetă clasică și reconfortantă, perfectă pentru mesele de familie sau pentru ocazii speciale.
Această preparare combină delicatețea și suculența pulpelor de curcan cu aromele bogate ale sucului de roșii, rezultând într-un fel de mâncare savuros și plin de nutrienți.
Sarea și piperul sunt folosite pentru a potența gusturile naturale ale ingredientelor, creând un echilibru perfect de arome.
Ideal pentru cei care apreciază preparatele simple, dar rafinate, acest fel de mâncare este ușor de preparat și extrem de satisfăcător.
Poate te intereseaza si Piept de curcan in crusta de ierburi aromatice
Ingrediente:
- 2 pulpe superioare de curcan dezosate
- Suc de rosii
- Sare si piper
Mod de preparare:
Se spala bine carnea de curcan, se sareaza si pipereaza si se lasa la macerat la frigider pentru 12 ore.
Se aseaza intr-o tava de cuptor, se adauga suc de rosii si apa astfel incat sa fie aproape acoperita si se da la cuptor pentru aproximativ 2 ore la foc potrivit.
Se serveste calda cu salata verde sau varza murata, dupa preferinta.
Pulpe superioare de curcan la cuptor cu suc de rosii
Preparatul se remarcă prin frăgezimea cărnii și intensitatea aromelor, oferind o experiență gustativă de neuitat.
Acest fel de mâncare este perfect pentru a fi servit alături de garnituri variate, de la piure de cartofi până la legume la abur, completând astfel o masă echilibrată și sănătoasă.
Bucurați-vă de savoarea și bogăția acestui preparat, care îmbină tradiția culinară cu simplitatea și eficiența, aducând un plus de rafinament în orice bucătărie.
Pofta buna!
Pulpe de curcan cu cartofi din: pulpe de curcan, usturoi, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe inferioare 3 căţei usturoi 200 ml vin roşu sec rozmarin sare piper 2 linguri ulei cartofi Mod de preparare: Speli pulpele, le usuci şi le crestezi din loc în loc. Cureţi usturoiul, îl pisezi şi îl freci […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- pulpa superioara de curcan la cuptor
Simplu si bun!
Si o garnitura … nimic?