Paste cu broccoli şi roşii

O reteta de paste cu broccoli si rosii din: paste, rosii cherry, broccoli, usturoi, ulei de masline, sare, piper, ardei iute si busuioc.

Ingrediente:

• 1 cană de paste sub orice formă le doreşti
• 10 roşii cherry
• 4-5 florete de broccoli
• 4-5 căţei de usturoi
• ulei de măsline
• sare
• piper
• pudră de ardei iute (opţional)
• frunze proaspete de busuioc (opţional)

Mod de preparare:

Se fierb pastele. Se scufundă floretele de broccoli în apă fierbinte şi se lasă la foc mic 5-10 minute, după preferinţe. Între timp se pune la călit în ulei de măsline usturoiul feliat şi roşiile cherry înjumătăţite.

Se lasă la foc mediu 5 minute, după care se pun condimentele şi mirodeniile preferate. La final, după ce ai aşezat ingredientele pe farfurie, stropeşte-le cu puţin ulei de măsline înainte de a le consuma.

Paste cu broccoli şi roşii

Pofta buna!