Sos de ciuperci cu vin din: ciuperci, faina, apa, pasta de rosii, margarina, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 conservă de ciuperci 2 linguri făină 1/2 l supă sau apă 1 lingură pastă de roşii 3 linguri mărgărina 1 pahar de vin sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală, se taie felii şi se trec […]
Sos de mango
PrinteazaO reteta de sos de mango din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ceapa verde, coriandru, mango, suc de lamaie, sos picant si sare.
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei de masline
- 1 ceapa taiata fin
- 2 lingurite usturoi, taiat fin + 1 lingurita
- 3 cepe verzi (frunzele), taiate
- 2 lingurite ghimbir proaspat
- 1/4 lingura coriandru taiat
- 1 mango bine copt, miezul, taiat
- 2 lingurite suc de lamaie
- 1 lingura sos picant
- 1/2 lingura sare
Mod de preparare:
ncinge uleiul 1 minut intr-o tigaie, adauga ceapa, usturoiul si ghimbirul.
Lasa pe foc 3 minute.
Adauga coriandrul, restul de usturoi, mango si lasa pe foc inca 1 minut.
Adauga sucul de lamaie, sosul picant si sarea. Amesteca bine.
Asteapta sa se raceasca noua compozitie, apoi foloseste un blender pentru a o procesa pana cand obtii un piure fin.
Adauga 1 lingurita de apa daca sosul este prea gros.
Se serveste la peste, fructe de mare, friptura de pui etc.
Sos de mango
Pofta buna!
Poate iti place si:
Sos de soia cu legume
Sos de soia cu legume din: soia, pasta de rosii, morcov, telina, ulei, ceapa, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 100 g soia mărunţită sau cuburi 2 cutii mici de pastă de roşii 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri ulei 1 ceapă mică 1 foaie dafin 1 fir de busuioc verde sare piper Mod de […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- sos de mango
- sos mango
- https://www restaurantedelux ro/sos-mango html