Punch cu fructe
PrinteazaO reteta de punch cu fructe din: litchi, curmale, mango, stafide, zahar, rachiu, ceai negru, ceai de mango, ceai de portocala si angostura.
- 1 cutie litchi
- 1 cutie curmale
- 1 cutie de mango
- 250 g stafide
- 20 g zahar candel alb
- 1 sticla de rachiu (Weinbrand) sau coniac
- 3 l apa
- 4 l de ceai negru
- 4 l de ceai de mango
- 4 linguri de ceai de portocale
- 10 picaturi de Angostura
Mod de preparare:
Punem fructele, stafidele, zaharul candel si rachiul in bol, apoi lasam amestecul intr-un loc racoros aproximativ 6 ore. Facem infuzie de ceai si-l lasam sa stea 5 minute, apoi il racim. Turnam ceaiul rece pentru fructe, iar in final adaugam Angostura.