Lekah
PrinteazaO reteta de lekah din: miere, iaurt, zahar, oua, faina, bicarbonat si otet.
- 150 ml miere
- 250 ml iaurt
- 250 ml zahar
- 3 oua
- 3-4 cani de faina
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 lingurita otet
Mod de preparare:
Frecaţi ouăle cu zahărul până obţineţi o compoziţie spumoasă, apoi adăugaţi mierea, iaurtul, bicarbonatul şi oţetul. Când amestecul este omogen, adăugaţi făina. Turnaţi amestecul într-un vas uns şi tapetat cu făină. Coaceţi la cuptor la foc potrivit.
Lekah
Pofta buna!