Inghetata cu frisca si piersici

O reteta de inghetata cu frisca si piersici din: piersici, frisca, ou, lapte si zaha pudra.

Ingrediente:

• 300 g piersici
• 400 ml frisca lichida
• 1 ou
• 300 ml lapte
• zahar pudra dupa gust

Mod de preparare:

Cu cel puţin 3 ore înainte de preparare, introduci frişca lichi­dă în frigider. Cureţi piersicile de sâmburi, le tai în bucăţi şi le pasezi. Baţi frişca. Amesteci piureul de fructe cu oul bătut, frişca, lap­tele şi zahărul.

Torni amestecul într-un vas de plastic sau metal, tapetat cu folie de polietilenă şi îl dai la congelator pentru 4 ore. Serveşti îngheţata în cupe sau castronele, cu toppingul preferat.

Inghetata cu frisca si piersici

Pofta buna!