Salata de ridichi cu sos de iaurt

O reteta de salata de ridichi cu sos de iaurt din: ridichi, iaurt, smantna, marar, usturoi, lamaie si sare.

Ingrediente:

• 3 legaturi de ridichi

pentru sos:

• 400 g iaurt natural
• 200 g smantana
• 1 legatura de marar
• 3 catei de usturoi
• 1 lamaie
• 1 lingurita cu sare

Mod de preparare:

Intr-un bol se amesteca iaurtul cu smantana. Separat, curata usturoiul si zdrobeste-l bine. Freaca-l cu sarea si zeama de lamaie. Adauga amestecul de iaurt si smantana. Incorporeza verdeata tocata fin si ridichiile spalate bine si taiate felii subtiri.

Potriveste gustul de sare si lasa la rece, de preferat in frigider, cel putin 15 minute. E delicioasa alaturi de friptura sau legumele rumenite la gratar.

Salata de ridichi cu sos de iaurt

Pofta buna!