Drob de stevie
PrinteazaO reteta de drob de stevie din: stevie, oua, marar, ceapa verde, piper, faina, sare si ulei.
Ingrediente:
- 5-6 legaturi de stevie
- 2 oua
- 1 legatura marar
- 1 legatura ceapa verde
- piper
- 1 lingura faina
- sare
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Pui o cratiţă cu apă pe foc, iar când dă în clocot, pui ştevia, aleasă dinainte şi spălată. După ce s-a opărit bine, scurgi ştevia bine, o toci mărunt şi o pui într-un castron mai mare. Separat, baţi 2 ouă, pui piper, ceapă verde, mărar şi puţină făină.
Amesteci bine şi torni compoziţia peste ştevia tocată. Amesteci totul bine, apoi iei o cratiţă mai adâncă, pui ulei, iar când se încinge ule¬iul, torni compoziţia în cratiţă. După ce s-a prăjit pe o parte, întorci şi pe partea cealaltă. Serveşti drobul de ştevie cât e cald.
Drob de stevie
Pofta buna!
Incoming search terms:
- drob de stevie