Turta dulce cu gem din: zahar, unt, faina, oua, sare, apa, scortisoara, nucsoara, ghimbir, bicarbonat, gem, fructe. Ingrediente: 400 g zahăr 100 g unt 1 kg făină 2 ouă 1 praf de sare 250 ml apă fierbinte 4 linguriţe scorţişoară 2 linguriţe nucşoară 1 linguriţă praf de qhimbir 2 linguriţe bicarbonat 1 borcan gem de […]
Turta cu chimen
PrinteazaO reteta de turta cu chimen din: urda, telemea, oua, mustar, hrean, seminte de chimen, iaurt, faina, sare si piper.
- 250 g urda proaspata
- 300 g telemea desarata
- 4 oua
- 1 lingura mustar
- 1 lingurita hrean
- 2 linguri seminte de chimen
- 200 ml iaurt
- 1-3 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare:
Amestecaţi toate ingredientele într-un castron mai mare, până când obţineţi un amestec omogen.
Dacă ouăle sunt mai mari, este posibil să fie necesară o cantitate mai mare de făină. Amestecul obţinut trebuie să fie ca o smântână groasă.
Turnaţi acest amestec într-o tavă rotundă, unsă şi tapetată cu făină şi coaceţi turta în cuptorul încălzit dinainte, la foc potrivit.
Lăsaţi turta să se răcească 10 minute, apoi puteţi s-o tăiaţi în felii.
Turta cu chimen
Pofta buna!
poate iti place si:
Turta vegana cu migdale
Turta vegana cu migdale din: unt de arahide, ciocolata, miere, migdale, faina. Ingrediente: 200 g unt de arahide 50 g ciocolată neagră topită 100 g miere 50 g migdale râşnite 2 linguri pudră de roşcove amestec de mirodenii pentru turtă dulce 100 g făină de orez 100 g făină de hrişcă 100 g făină de grâu […]
Pofta buna!