Aperol Spritz cu Cidru de Mere: o reinterpretare modernă a clasicului cocktail italian Aperol Spritz. Combinând gustul amar și citric al Aperolului cu dulceața naturală și aciditatea cidrului de mere, această băutură devine perfectă pentru toamnă sau pentru evenimente speciale. Elegant și ușor de preparat, Aperol Spritz cu cidru de mere oferă un echilibru ideal […]
Salată de legume cu usturoi
PrinteazaSalată de legume cu usturoi din: varza dulce, rosii, ardei gras, morcov, ceapa, usturoi, patrunjel, mara, mere, sare, ulei, otet.
Ingrediente:
- 1/2 varză dulce
- 6 roşii
- 2 ardei graşi
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2-3 cătei de usturoi
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 legătură de mărar
- 2 mere
- sare
- ulei
- oţet
Mod de preparare:
Salată de legume cu usturoi: Cureţi şi speli varza, roşiile, ardeii, morcovii, ceapa, usturoiul şi merele. Tai varza fideluţă, roşiile felii, ceapa si usturoiul mărunt şi ardeii inele.
Dai merele şi morcovii pe râzătoare, le amesteci cu legumele tăiate, pui şi verdeaţa tocată şi adaugi, numai în momentul servirii sale, ulei şi oţet după gust.
Pofta buna!
Rapane cu Sos de Roșii: un preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria mediteraneană. Textura lor fermă și aroma de mare se combină perfect cu un sos bogat, aromatizat cu usturoi, ierburi și roșii proaspete sau conservate. Această rețetă este ideală pentru iubitorii de fructe de mare și poate fi servită ca aperitiv, fel principal […]