Supa crema de mazare cu usturoi din: mazare, ulei, telina, busuioc, usturoi, sare, piper, lapte. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. timp de preparare 35 minute, timp de gatire […]
Ingheţată de căpşuni pe băţ
PrinteazaIngheţată de căpşuni pe băţ din: capsuni, miere, iaurt, suc de lamaie.
Ingrediente:
- Căpșuni proaspete
- Zahăr sau miere după gust
- Iaurt natural sau smântână pentru frișcă
- Suc de lămâie
Mod de Preparare Ingheţată de căpşuni pe băţ:
Pregătirea căpșunilor: Spală și curăță căpșunile, apoi taie-le în bucăți mici sau pasează-le într-un blender până când devin o pastă omogenă.
Amestecul: Într-un bol mare, combină căpșunile pasate cu zahărul/mierea, iaurtul/smântâna și câteva picături de suc de lămâie.
Congelarea: Toarnă amestecul în forme speciale pentru înghețată pe băț și introdu-le în congelator pentru cel puțin 4-5 ore.
Servirea: Odată ce înghețata s-a întărit, scoate-o din forme și servește imediat.
Valori Nutriționale (aproximative pentru o porție):
- Calorii: 70-100 kcal
- Proteine: 1-2 g
- Grăsimi: 0.5-3 g (în funcție de folosirea iaurtului sau smântânii)
- Carbohidrați: 16-22 g
- Fibre: 1-2 g
- Zahăr: 14-20 g
Aceste valori pot varia în funcție de cantitatea de zahăr adăugată și de tipul de bază folosit (iaurt vs. smântână).
Această rețetă simplă și sănătoasă de înghețată de căpșuni pe băț este perfectă pentru zilele calde de vară, oferind o răcorire delicioasă și naturală.
Datorită ingredientelor naturale, acest desert nu doar că este delicios, dar este și o opțiune mai sănătoasă comparativ cu înghețata comercială, bogată în zaharuri și aditivi.
Pofta buna!
Supa crema de mazare cu usturoi