Plăcintă în straturi

Plăcintă în straturi din: foi de placinta, branza feta, iaurt, oua, lapte si unt.

Ingrediente:

• 1 pachet cu foi de placinta
• 250 g branza Feta
• 3 oua
• 200 g iaurt gras
• 250 ml lapte
• 100 g unt

Mod de preparare:

într-un castron, bate energic ouăle, toarnă uşor laptele, încorporează iaurtul. în compoziţia astfel obţinută, adaugă brânza

Feta zdrobită cu furculiţa sau tăiată în cubuleţe. într-o formă unsă cu puţin unt, pune două foi de plăcintă.

Unge-le cu puţin unt topit, întinde un strat din amestecul de brânză. Acoperă cu alte două foi de plăcintă.

Repetă până ce termini toate ingredientele (ultimul strat să fie de foi).

Increţeşte-le uşor, după care lasă la cuptor, la foc moderat, 45 de minute.

Plăcintă în straturi

Pofta buna!