Macaroane la Cuptor – Reteta Ușoară și Delicioasă din: macaroane, lapte, oua, cascaval, unt, sare, piper, nucsoara. Descoperiți cea mai bună rețetă de macaroane la cuptor – un clasic iubit, perfect pentru o masă în familie. Simplu, gustos și cu un gust autentic, această rețetă vă va fi ghid în arta culinară tradițională. Ingrediente: 400g […]
Macaroane cu costită afumată – Reteta Gustoasa
PrinteazaMacaroane cu costită afumată din: rosii chery, costrita afumata, patrunjel, parmezan, usturoi, ceapa verde, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 400 g macaroane
- 300 g roşii cherry
- 300 g costiţă afumată
- două legături de pătrunjel
- 100 g parmezan
- 3 căţei de usturoi
- două fire ceapă verde
- 100 ml ulei de măsline
- o lingură cu suc de lămâie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pătrunjelul se spală bine în apă rece, se scurge şi se pune într-un bol.
Se adaugă parmezanul tăiat bucăţele, sarea şi piperul după gust.
Se adaugă usturoiul curăţat de foi şi ceapa verde tăiată în bucăţi mai mici şi se pasează.
Se toarnă uleiul de măsline, sucul de lămâie şi se pasează cu un blender până rezultă o pastă fină, omogenă.
Macaroanele se fierb în apă cu sare, se clătesc cu apă rece, se scurg şi se pun într-un bol mai mare.
Costiţa afumată se taie bastonaşe, apoi cubuleţe şi se prăjeşte într-o tigaie fără ulei.
Se scoate cu o spumieră, se scurge de grăsime şi se pune peste paste.
Se adaugă sos de pătrunjel după gust, roşiile cherry spălate şi tăiate sferturi.
Se amestecă totul şi se serveşte imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Macaroane la Cuptor – Reteta Ușoară și Delicioasă
Macaroane cu sardele
Macaroane cu sardele din: macaroane, sardele, masline, capere, usturoi, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie sardele 2 căţei de usturoi 100 g măsline 1 lingură capere 2 linguri ulei de măsline 400 g roşii decojite sare piper 500 g macaroane 1 legătură busuioc 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Se scurg sardelele şi se toacă […]
Pofta buna!