Oua ochiuri cu legume
PrinteazaOua ochiuri cu legume din: oua, spanac, rosii, ceapa, ulei de masline si sare.
- 4 oua
- 250 g spanac
- 4 rosii
- 2 cepe
- ulei de masline
- sare
Mod de preparare:
Curăţă ceapa şi tai-oîn sferturi. Spală roşiile şi taie-leîn felii groase. Unge patru vase de yena cu ulei şi repartizează uniform ceapa, frunzele de spanac şi feliile de roşie.
Lasă la cuptor zece minute, apoi sparge în fiecare vas de yena câte un ou.
Bagă-le din nou la cuptor pentru 20-25 de minute. Serveşte-le cât sunt fierbinţi, cu felii de pâine prăjită
Oua ochiuri cu legume
Pofta buna!