Sendvis mediteraneean
PrinteazaSendvis mediteraneean din: bagheta, vanata, branza feta, ardei capia, dovlecel, salata, rosii cherry, rozmarin si sare.
Ingrediente:
- 1 bagheta
- 1 vanata
- 200 g branza feta
- 4 ardei capia
- 1 dovlecel
- 1 salata
- 300 g rosii cherry
- rozmarin
- sare
Mod de preparare:
Spală bine toate legumele, şterge-le cu un şervet sau lasă-l.e să se zvânte. Taie vânătă şi dovlecelulîn felii subţiri, pe lungime. Presară un praf de sare şi lasă-le să se scurgă bine.
După ce s-au scurs, pune-le câteva minute pe grătarul încins sau într-o tigaie teflonată, alături de ardeii capia şi roşiile cherry.
Separat, taie bagheta pe lungime şi prăjeşte-o uşor. Tai-o apoi în câte porţii vrei. Pe fiecare bucată de baghetă, pune o frunză de salată, două felii de vânătă, una de brânză feta, una de ardei şi dovlecel. Deasupra, aşază câte o roşioară şi rozmarin. Serveşte imediat.
Sendvis mediteraneean
Pofta buna!
Asta e un sendvis bun