Salata cu seminte de pin
PrinteazaO reteta savuroasa de Salata cu seminte de pin din: vanata, rucola, seminte de pin, rosii, ulei, zeama de lamaie apa si sare.
Ingredinete:
- 1 vanata
- 200 g salata rucola
- 10 g seminte de pin
- 2 rosii
- pentru sos:
- 50 ml ulei
- 20 ml zeama de lamaie
- 3 linguri cu apa rece
- sare
Mod de preparare:
într-un bol, bate puţin cu telul uleiul şi zeama de lămâie. Adaugă apa, o linguriţă rasă cu sare şi amestecă bine. Lasă sosul la rece. Separat, şterge vânătă şi tai-o în felii subţiri. Presară puţină sare şi lasă să se scurgă bine. Pune feliile de vânătă pe grătar.
Amesteca frunzele de rucola cu feliile de vanata, rosiile taiate cubulete si semintele de pin. Stropeste cu sosul rece si serveste salata imediat.
Salata cu seminte de pin
Pofta buna!
E ceva de capul semintelor de pin, ca sa pun si eu in salata