Pasta de avocado cu file de somon afumat
PrinteazaPasta de avocado cu file de somon afumat din: avocado, iaurt, lamaie, ou, ceapa, usturoi, ulei de masline, file de somon afumat, marar, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 avocado mare
- 3 linguri cu iaurt
- 1/2 lamaie
- 1 ou fiert
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura cu ulei de masline
- 100 g file de somon afumat
- marar
- sare si piper
Mod de preparare:
Taie avocado pe jumatate si indeparteaza-i samburele. Cu ajutorul unei lingurite, scoate miezul. Stropeste-l imediat cu zeama de lamaie. In acest fel, pulpa de avocado nu se va oxida.
Pune intr-un blender ceapa, usturoiul, oul si pulpa de avocado. Mixeaza pana obtii un piure. Potriveste gustul de sare si piper si incorporeaza uleiul si iaurtul. Amesteca usor si aromatizeaza cu marar tocat fin. Lasa la rece minimum o ora. Serveste pasta cu file de somon afumat.
Pasta de avocado cu file de somon afumat
Pofta buna!
Arata bine rau pasta de avocado