Placinta de foi cu branza dulce

Printeaza

Placinta de foi cu branza dulce din: foi de placinta, branza de vaci, oua, zahar, smantana, esenta de rom, zahar vanilat.

Ingrediente:

  • 8 foi de plăcintă
  • 250 g brânză de vaci
  • 2 ouă
  • 100 g zahăr
  • 2 linguri smântână
  • esenţă de rom
  • 50 g unt topit

sos:

  • 1 ou
  • 50 g zahăr
  • 2 linguri smântână
  • 1 plic zahăr vanilat

Mod de preparare:

Placinta de foi cu branza dulce: Brânza o mixăm cu ouăle, smântână, zahărul şi romul. Ungem foile de plăcintă, fiecare separat, cu unt topit.

Suprapunem câte 4 foi şi repartizăm uniform amestecul de brânză.

Rulăm strâns şi punem rulourile într-un vas rotund, tape­tat cu hârtie de copt, sau uns bine cu unt.

Sosul: Oul îl mixăm bine cu zahărul, smântână şi vanilia, după care îl turnăm deasupra rulourilor cu brânză.

Băgăm vasul la cuptor până se rumeneşte plă­cinta. După ce s-a copt, scoatem vasul, îl mai lăsăm un pic în tavă, să se răcorească, apoi scoa­tem rulourile pe un platou.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Cocktail iced coffee

Cocktail iced coffee din: cafea, zahar, apa fierbinte, lapte rece, inghetata de vanilie, gheata. Ingrediente: 2 linguriţe de cafea 2 lingurite de zahar 1 lingurita de apa fierbinte 200 ml de lapte rece o cupa de inghetata de vaniilie gheata pisata   Mod de preparare: Se dizolva cafeaua si zaharul in apa fierbinte. Se toarna […]

Cocktail cu rom alb – usor de preparat

Cocktail cu rom alb din: rodii, suc de cirese, sirop de zahar, rom alb, apa minerala, frunze de menta. Ingrediente: 2 rodii (sau 200 ml suc de rodii) 200 ml suc de cireşe 2 lingurite sirop de zahăr 100 ml rom alb apă minerală foarte rece frunze de mentă   Mod de preparare: Sucul de rodii şi cel de […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.