Reteta zilei: Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

O reteta gustoasa de Salata de varza cu castraveti si ceapa verde din: varza alba, varza rosie, castravete, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, otet si sare.

Ingrediente:

• 1/2 varză albă
• 1/2 varza rosie
• 1 castravete lung
• 1 legătură de ceapă verde
• 4 linguri de ulei de floarea soarelui
• 1 ½ lingura de otet
• 1 ½ lingurita de sare sau dupa gust

Mod de preparare:

Spălati legumele, tocati varza alba si cea rosie. Puneti-le într-un castron mare.

Curatati castravetele de coaja, taiati marunt. și ceapa se toaca marunt. se adauga si acestea in castron alaturi de varza.

Într-un castron mic separat amestecati 4 linguri de ulei de floarea-soarelui, 1 ½ lingura otet si 1 ½ lingurita de sare.

Se incorporeaza in salata si se amesteca bine.

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata cu varza, napi si castraveti

 

Salata cu varza, napi si castraveti din: felină, varză albă, varză roşie, napi, castraveţi, ardei roşu, sare, usturoi, ceapă verde, ghimbir (eventual şi crustacee). Ingrediente: felină varză albă varză roşie napi castraveţi ardei roşu sare usturoi ceapă verde ghimbir (eventual şi crustacee) Mod de preparare: Legumele se curăţă de coji, seminţe, se spală şi se taie rondele, […]

Salata de creveti cu castraveti si varza rosie

 

Salata de creveti cu castraveti si varza rosie din: creveti, unt, salata verde, usturoi verde, castraveti, patrunjel, varza rosie, zeama de lamaie, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg creveţi decorticaţi 50 g unt 2 bucati salată verde 1 legatura usturoi verde 4 bucati castraveţi 1 legatura pătrunjel 1 bucata varza roşie zeamă de la o lămâie sare piper 3 linguri […]

Pofta buna!